02 juillet 2007

Curry d'agneau

Normalement mon mois de juillet devait se dérouler dans ma famille maternelle puis par la suite du côté paternel. Mais...Mais. Du coup je ne sais ni quand je pars, ni pour quelle destination exacte....Et moi j'ai besoin de CONCRET!!!!!!!!! Pour palier au manque de concret, très franchement, quoi de mieux que la cuisine, mmh? Pour l'anniversaire de ma Moune je lui ai préparé un pitit repas sympathique. Elle m'a d'abord réclamé un curry "comme tu sais les faire" m'a-t'elle dit....Ronrrrronrrron voilà qui fait plaisir ^^!... [Lire la suite]
Posté par Coko à 13:21 - - Commentaires [13] - Permalien [#]

05 juin 2007

Crevettes marinées en brochettes

Eh ben voilà, je n'en ai pas encore fini avec les questionnaires, certes, mais c'est vrai que ça fait un bon moment que je n'ai pas cuisiné (du moins quelquechose de montrable sur mon blog!). Marie m'a rappelée à l'ordre ^^! Je ne sais pas si vous connaissez Marie, sur son blog elle nous présente ses petites oeuvres en pâte fimo (je n'aurais jamais la patience, je suis nerveuse et j'ai tendance à trembloter des mains tel un arbrisseau pris dans une tempête tropicale), nous offre ses coups de coeurs artistiques et j'adore lire ses... [Lire la suite]
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07 avril 2007

Aiguilettes de dinde qui sauvent une soirée

Hier,  aprèm' avec Camillounette. Donc posage dans un grand parc de Nantes sur nos deux grandes serviettes de bain. Deux heures de bronzette, papotage, glandouille, avec un doux parfum de crème solaire autour de nous...Si c'est pas le pied ça! Bref, nous avons décidé un peu à l'arrache de faire quelques petites courses au soir pour rester ensembles------>direction intermarché. Et là LA question: qu'allons nous MANGER??????Et là, l'idée toute simple. Avec de la dinde on fait tout! Grillée, marinée, sauté, panée...on fait... [Lire la suite]
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06 avril 2007

Trésors de la mer au lait de coco

Comme souvent,je me suis retrouvée dans la cuisine à tourner en rond.L'ENVIE DE CUISINER ETAIT LA... Pas de sucré.Non.Qu'y avait t'il? Il restait des crevettes...un blanc de seiche dans le congélo...YESSS!Je suis allée donc dans le quartier Bouffay de ma jolie ville de Nantes. Il me fallait racheter quelques petites choses.J'aime bien ce quartier: épiciers asiatiques, coiffeurs afro, restos et bars...Le tout blindé en période estivale:j'adore^^! Le truc,c'est que lorsque je rentre dans l'une de ces épiceries je ne ressort jamais... [Lire la suite]
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31 mars 2007

Roulé coco

Je me souviens.La première fois que j'ai gouté un roulé coco,je l'avais acheté.A un gars sublime qui vendait pleins de plats créoles différents.Dès la première bouchée je suis devenue adepte et j'ai passé beaucoup de temps à rechercher une recette de ce dessert.Bref c'est envoûtant, c'est des vacances à manger^^! Ingrédients pour le biscuit:-3 œufs                                   -100 g de sucre en poudre ... [Lire la suite]
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