27 août 2007

Douceur de fin août ou comment ramener les beaux jours

Déjà je vous demande de m'excuser, je suis assez peu présente sur vos blog...Pas taper moi, hein!!! Nous arrivons à la fin de ce mois si cher à nos coeurs....Le mois d'AOUT, celui où la chaleur nous berce, où le soleil nous dore la peau, où une odeur permanente de barbec' nous titille les narines, où...où...OU IL A FAIT UN TEMPS POURRI, OUI!!!!!!!! Heureusement ce mois aura été également celui des soirées entre filles, vous l'aurez compris ^^ Ici donc est présenté un dessert tenté -attention toutes avec moi- à l'a-rra-cheu! ... [Lire la suite]
Posté par Coko à 10:45 - - Commentaires [31] - Permalien [#]

06 mai 2007

Eclairs à la fraise et trios de mousse rose-attitude

Voilà-voilà! Je suis à la bourre certe,mais mieux vaut tard que jamais n'est-il pô? Sur beaucoup de vos blog j'ai vu apparaître une tornade de merveilles,toutes aussi belles les unes que les autres, qui m'ont fait voir la vie en rose. Ces créations ont fleuri sur la blogosphère depuis l'appel de Requia!Une belle initiative! J'ai donc repris les affaires dans la cuisine pour participer à cette chaîne toute rose!              Alors vous avez l'habitude: j'ai merdé....j'ai mal... [Lire la suite]
Posté par Coko à 19:56 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
27 avril 2007

Douceur d'avril à la rhubarbe

En fouillant sur le net grâce à notre cher ami, j'ai nommé le grand sachem Google,j'ai eu l'impression de ne zyeuter que le mot "bavarois"...C'était un signe...Puis je suis tombée sur le site d'un gwan chef (je ne saurais plus vous dire lequel, désolée) avec un dessert mousseux à la rhubarbe. INSPIRATION QUAND TU NOUS TIENS!!!!! Vous connaissez sûrement déjà la suite: petit tour à carouf, les achats,quasi impro pour les mesures,bref j'ai juste décidé de m'amuser. Le résultat me plaît mais il manque quelquechose...Déjà je... [Lire la suite]
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18 avril 2007

Verrines sablées bananaframboiz

                               Ce soir, c'est Ophélie,une amie qui me connaît depuis qu'on a 11 piges. Autant dire qu'avec elle je peux donc me permettre de vraiment jouer avec le hasard, au pire si ça foire on en rigole voilà tout! Alors j'ai agit au hasard oui, mais je n'ai pas non plus fait dans l'exentricité. Pour le dessert je voulais essayer un cheesecake, ou un chinois....mais non, pas trop le temps. Je me suis creusé la tête... [Lire la suite]
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31 mars 2007

Tiramisu à MA manière

Pour les puristes-sectaires-inconditionnels-qui ne veulent ce desserts que d'une seule et unique manière:PARDONNEZ-MOI! J'aime le tiramisu. Mais je l'aime encore plus lorsqu'il est bordélique,que je change d'alcool et qu'il y a bien plus de crème que de biscuits!Un peu de changement, que diable! Ingrédients: -4 oeufs                  -2 sachet de sucre vanillé                  -100 gr de sucre en poudre  ... [Lire la suite]
Posté par Coko à 18:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]