Gâteau du matin difficile ;-)

18 juillet 2007

Vous étiez bien, dans votre lit.....mmmh?

Depuis votre réveil rien ne va plus c'est ça?

Et toutes vos matinées ressemblent à ça?

J'ai un petit quelquechose pour vous......

Est-il bien nécessaire de préciser que ce gâteau a été préparé un peu au pif.....?

Les ingrédients: environ 600 gr de farine

2 oeufs

7 c à s de fromage blanc 20%

1 verre à moutarde de lait de soja

édulcorant liquide selon votre goût

5 c à s de Bailey's caramel (non commentaires, je sais déjà!!^^)

1/2 c à c de sel

Et maintenant.......

Commencez par mettre la farine et le sel dans un saladier. Jusque là rien de très compliqué (non, le reste non plus ne l'est pas ;)

Cassez les oeufs et battez-les avec le fromage blanc. Mélangez avec la farine.

Ajoutez à ça le lait de soja et le Bailey's au caramel.

Une fois le tout bien homogène, ajoutez maintenant l'édulcorant. Oubliez pô hein, il faut bien prendre celui qui est liquide pour qu'il ne perde pas son pouvoir sucrant en passant au four. Perso, je prends le Hermesetas aromatisé à la vanille...C'est miam-miam!

Beurrez et farinez un moule à gâteau, versez la pâte, enfournez th6 tout en surveillant...Au bout d'une demi-heure de cuisson, enfoncez la pointe d'un couteau et à vous de voir pour le reste!!!^^